あなたのキッチンで料理を教えます。日本料理・和食が専門ですが家庭料理でしたら洋食・中華・イタリアンも教えることは可能です。挑戦したいメニューがある際はお気軽にご相談ください。わからないことや質問がある際にはぜひご覧ください。
２名様より可能です。キッチンの広さにもよりますが、まずはご相談ください。
はい。基本は個人レッスンなので初心者の方でもゆっくり、じっくり、教えていきますのでご安心ください。
日本料理や和食を中心に魚の捌き方・出汁の引き方・庖丁の砥ぎ方など様々な事が学べます。
その他にも家庭料理なら洋食・中華・イタリアンもOKです。ご相談頂ければと思います。
様々なメニューをお教えしている名古屋の料理教室です。日本料理・和食に特化しており、その中でも家庭料理や本格的な料理まで幅広く対応しています。低温調理料理もお教えしており、初心者の方でもできるように基礎からお教えします。洋食だとローストビーフが低温調理料理として挙げられますが、和食の魚料理も低温調理で作れます。低温調理を覚えることでプロのような料理のレパートリーも増え、人をもてなす際やお祝い事の食事を楽しめます。生徒様からよくいただくご質問にお答えしていますので、わからないことがありましたらご覧ください。